每每當寶貝要準備「愛心餐」之前
都會很認真的把"食譜"的內容記的很仔細
深怕一個不小心就搞砸了這頓飯
很自然的
在煮飯時就會很認真的照著步驟一步一步做

昨天的主菜--馬鈴薯炒肉絲(將將~~)
光聽就整個納悶
馬鈴薯跟肉絲一起炒
合的來嗎???????
但很快這個念頭就在馬鈴薯下鍋後有了答案

首先
先將洗淨後的肉絲放入醬油+"V祕寶"後醃製等入味備用
再將馬鈴薯切成略粗的條狀(比薯條要再瘦一點、扁一點,因為是用炒的,太厚不好熟)
鳥醋2大匙
準備完成後就可以開火準備(開戰啦~~)

馬鈴薯在放入平底鍋後
沒多久就散發出濃濃"麥X勞"香氣
光聞就一整個餓到不行(誰叫我也變的愛吃麥老大的薯條了~)
在整鍋"薯.條"由白轉金後,就可以加入之前準備好的肉絲一起炒了
最後加入鳥醋翻炒一下(厚~~我也超愛吃醋的!!)
就大功告成了(開動開動~y ^o^ y)

整鍋都是我的最愛
馬鈴薯--香!! 牛肉絲--香!! 鳥醋--香!!
這款好料又超下飯的~~
減肥喔,明天再說吧!!
哈哈~

註:站在寶貝旁幫忙,突然也有種想煮菜的衝動,不過想想就好,因為我一定煮的比寶貝差,還是別害她的好。
arrow
arrow
    全站熱搜

    kennethgo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()