每每當寶貝要準備「愛心餐」之前 都會很認真的把"食譜"的內容記的很仔細 深怕一個不小心就搞砸了這頓飯 很自然的 在煮飯時就會很認真的照著步驟一步一步做 昨天的主菜--馬鈴薯炒肉絲(將將~~) 光聽就整個納悶 馬鈴薯跟肉絲一起炒 合的來嗎??????? 但很快這個念頭就在馬鈴薯下鍋後有了答案 首先 先將洗淨後的肉絲放入醬油+"V祕寶"後醃製等入味備用 再將馬鈴薯切成略粗的條狀(比薯條要再瘦一點、扁一點,因為是用炒的,太厚不好熟) 鳥醋2大匙 準備完成後就可以開火準備(開戰啦~~) 馬鈴薯在放入平底鍋後 沒多久就散發出濃濃"麥X勞"香氣 光聞就一整個餓到不行(誰叫我也變的愛吃麥老大的薯條了~) 在整鍋"薯.條"由白轉金後,就可以加入之前準備好的肉絲一起炒了 最後加入鳥醋翻炒一下(厚~~我也超愛吃醋的!!) 就大功告成了(開動開動~y ^o^ y) 整鍋都是我的最愛 馬鈴薯--香!! 牛肉絲--香!! 鳥醋--香!! 這款好料又超下飯的~~ 減肥喔,明天再說吧!! 哈哈~ 註:站在寶貝旁幫忙,突然也有種想煮菜的衝動,不過想想就好,因為我一定煮的比寶貝差,還是別害她的好。
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《腦袋決定荷包。荷包決定自由。Kenneth》

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